Abbiamo deciso di costruire il nostro pollaio all’inizio del 2021. C’era molto tempo durante la strana “stagione covid”, e comunque in inverno non c’era molto da fare. Quando Gaia ha discusso l’idea con la famiglia, tutti erano entusiasti, soprattutto i bambini. Infatti è stato nostro figlio Adam ad avere l’idea di costruire un pollaio nella forma irregolare attuale. Siamo partiti dai materiali che avevamo a disposizione nel Glamping Toscana Pereti: pali di castagno per sostenere la struttura, vecchi pallet che servivano da sottofondo, vecchie assi di legno recuperate da una vecchia rimessa e pannelli di legno provenienti da un vecchio pavimento di tepee. La sfida era semplicemente riunire tutti questi elementi e creare un’impressione in qualche modo coesa. C’erano molte decisioni da prendere; la dimensione del pollaio, che determinerebbe quanti polli possiamo avere; il numero di scomparti per la deposizione delle uova delle galline, ecc. Abbiamo anche dovuto decidere dove posizionare la struttura in modo che non sia troppo vicina, e certamente non troppo lontana dalla casa principale del Glamping Toscana Agriturismo Pereti, in modo da poter vedere facilmente le galline e controllare se avrebbero avuto abbastanza cibo e acqua. Alla fine abbiamo deciso per un posto perfetto, a circa 50 metri dalla casa, in modo da poter osservare le galline in qualsiasi momento. Ciò era importante anche per un altro motivo: i predatori. Come abbiamo scoperto in passato, le volpi sono estremamente astute e possono aspettare settimane e settimane per ottenere la loro preda. In passato lo abbiamo già scoperto nel modo più duro, quando tutti i polli sono scomparsi nel giro di poche ore. I polli hanno molti nemici; volpi, faine, ma anche altri uccelli. Una volta abbiamo visto un grosso uccello, forse un’aquila, che prendeva una gallina davanti ai nostri occhi e la portava via. Ci sono certamente situazioni e circostanze imprevedibili e inevitabili nel Glamping Toscana Pereti. Volevamo però minimizzarli. Abbiamo quindi deciso anche per una doppia protezione del polliao; un apri/chiudiporta automatizzata e una recinzione metallica alta 2 metri per avere una protezione extra. Tuttavia, abbiamo scoperto che il secondo giorno dopo aver portato le galline, un animale – probabilmente una volpe – si è arrampicato di notte su questo alto recinto. Fortunatamente non è riuscito a entrare nel pollaio. Il giorno seguente, un altro animale è riuscito a scavare una buca sotto la recinzione. Per fortuna, le galline erano al sicuro gia dentro il pollaio. Dopo quasi due mesi abbiamo finito il pollaio nel nostro Glamping Toscana. La costruzione è stata un bellissimo progetto comunitario, durante il quale gli amici sono venuti da vicino e da lontano per dare una mano e durante il quale i bambini hanno giocato insieme e hanno aiutato un po’. L’Agriturismo Pereti è uno dei tanti agriturismi in Maremma, dove è possibile trovare galline. Il nostro obiettivo però  è un po diverso. Vogliamo allevarle le galline in armonia e dare loro una vita felice, dando anche una forma di divertimento ed educazione ai nostri bambini e ai nostri ospiti.

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Ecco alcune delle razze che troverete nel nostro Agriturismo Glamping Toscana.

La preferita dei nostri figli e di tanti ospiti è la razza MOROSETA. Sono disponibili in diversi colori, ma i più comuni sono grige, il bianche il gialle. Moroseta proviene pare dalla Cina e veniva descritta già nei diari di Marco Polo. E una razza di pollo chiamata così per il suo piumaggio atipicamente soffice, che si dice sembri seta e raso.

Tra le preferite degli ospiti c’è anche la razza denominata NANA OLANDESE CIUFFATA. Questa è una piccola razza di polli creata all’inizio del XX secolo. Arrivò in Italia negli anni ’20. Questi polli molto piccoli, che pesano solo circa 1 kg, sono disponibili in molti colori diversi. I nostri sono in bianco e nero.